Bio-Walnussöl 250ml

Art.Nr.: 90936

Hersteller: Oleum-naturalis

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Produktbeschreibung

Walnussöl (Juglans regia)

Dieses Walnussöl, wird durch Kaltpressen reifer Walnüsse (aus kontrolliert biologischem Anbau) hergestellt.
Es ist relativ dünnflüssig, hat einen intensiven, nussigen Geschmack und eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten und Kaltspeisen.

Da Walnussöl einen sehr niedrigen Rauchpunkt hat (ca. 160°C) sollte es nach Möglichkeit nicht erhitzt werden. Es ist zum Braten oder Kochen nicht geeignet.

Allergiker sollten Walnussöl meiden, denn im Öl können Spuren von Walnuss-Allergenen enthalten sein.
 

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